Co
ma wspólnego z FAO?
Działania FAO mają na celu zwrócenie uwagi na rolę owoców i warzyw w odpowiednio zbilansowanej diecie, budowaniu globalnej odporności oraz działaniach na rzecz ochrony środowiska. Organizatorzy stawiają przede wszystkim na wartość edukacyjną przedsięwzięcia oraz na kreowanie pozytywnych trendów. Jednym z istotnych zagadnień podejmowanych przez FAO jest kontrola całości łańcucha produkcji owoców i warzyw przyczyniająca się do bezpieczeństwa konsumentów. Ten temat jest nam szczególnie bliski, jako że zajmujemy się rozwijaniem marki TraceON dla traceability w rolnictwie. Dlatego właśnie pragniemy przyłączyć się do akcji ONZ, by promować wiedzę na temat identyfikowalności produktów oraz wzbogacić ich działania edukacyjne o naszą wiedzę ekspercką i doświadczenie w branżach IT i agro.
Jak pokonać głód?
Należy się jednak najpierw zastanowić, co jest głównym powodem wspomnianego powyżej niedoboru. Czy ludzkość posiada za mało pól uprawnych lub nieudolnie produkuje żywność? Oczywiście że nie. Mamy jednak do czynienia z nierówną dystrybucją dóbr na świecie, ponieważ jedne rejony produkują ogromną ilość towarów, które się później psują i lądują na śmietniku, podczas gdy inne cierpią głód i nieurodzaj. Marnowanie żywności w krajach w nią obfitujących przekłada się znacznie na jej ceny oraz brak zapasu, który mógłby tanio i bezpiecznie powędrować do bardziej potrzebujących miejsc. Nie zapominajmy jednak, że także w bogatych, rozwiniętych krajach, wśród uboższej części społeczeństwa również może występować niedożywienie, któremu można by było łatwo zaradzić, przeciwdziałając marnotrawstwu.
Traceability dla ekologii i finansów
Ogłoszenie 2021 Rokiem Warzyw i Owoców to świetna okazja, by wspierać działania proekologiczne, prozdrowotne oraz sprzyjające rozwojowi zrównoważonego rolnictwa. Dlaczego nie połączyć tych szczytnych celów z zyskiem dla własnej firmy? Wystarczy wejść na www.traceon.pl i poznać nasze możliwości w kwestii wdrażania traceability.
Chcesz dowiedzieć się więcej o traceability? Polecamy krótki filmik na temat systemu TraceON wdrożonego w Grupie Mularski.